100% Monastrell

Denominación de Origen     Jumilla

Vino tinto con un salvaje color ciruela y una explosión de mora y pastel de cereza en boca. ¡Un amable y cariñoso Macho!

Vino icono de Casa Rojo

Botella 75 cl.                                                   

Descripción detallada

Sabias que . . . .

El vino tinto MMM Macho Man Monastrell ha sido seleccionado como mejor vino de España en su categoría en siete concursos internacionales. La añada 2014 sigue con esa línea  "rockera" y fresca. Elegante, coqueto, afrutado y muy redondo y largo en boca, es la selección perfecta para maridar con buenos amigos. Elegido entre los 100 mejores vinos de España por el Master of Wine Tim Atkin dentro del certamen Wines from Spain Awards.

Elaboración y Crianza

Viñedos, monastrell seleccionada de viñedos de La Raja, entre las sierras de La Pila y El Carche.

Vendimia manual en cajas de 15Kg primera semana de septiembre.

Crianza, 5 meses en barrica de roble francés de medio tostado.

Cata

Color rojo con matices violáceo, limpio y brillante. Salvaje color ciruela.

Nariz de intensidad media, en la que domina la fruta de la variedad, frutos rojos, junto con los matices tostados aportados por la barrica.

En boca tiene una entrada ligeramente cálida compensada con un punto de acidez que nos da un vino muy equilibrado y redondo. Nos encontramos con un tanino maduro que junto al de la barrica hacen que el vino sea  largo en boca.

La retronasal, como en nariz, se presenta frutal y con las notas de barrica.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas, caza menor, queso y embutidos ibericos.