100% Moscatel de Alejandria

Denominación de Origen   Valencia

Vino blanco, delicado, fresco y equilibrado

 Botellas  75 cl.                                                   !! Pedido minimo 3 botellas ¡¡

Descripción detallada

Elaboración

En el momento óptimo de maduración se seleccionan las mejores parcelas de Moscatel para elaborar un vino joven y personal. La recolección manual nos permite la selección de las uvas sanas. Previa maceración a temperatura controlada para sacar los máximos aromas a Moscatel, el mosto fermenta con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable. El embotellado tiene lugar pocas semanas después de la vendimia para conseguir sacar al mercado un vino fresco y muy afrutado.

Cata

Vino blanco color amarillo pálido con reflejos verdes. Brillante y limpio.

Aroma potente y elegante, destacando aromas florales (azahar, rosa, lavanda), cítricos y frutos tropicales (banana, lichi).

Delicado, equilibrado, fresco y con una acidez correcta.

Maridaje

Perfecto para disfrutar con el aperitivo o acompañando a ensaladas, pescado blanco y marisco.