Vino Blanco Alto Cuevas
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Vino Blanco Alto Cuevas

   100% Macabeo

Denominación de Origen   Utiel - Requena


Vino blanco fácil de beber, refrescante y muy agradable.


Botella  75 cl.                         


Unidades
4,10 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración

Este vino blanco joven ha sido elaborado con una selección de uvas de la variedad Macabeo.

Cata

Vino de color amarillo pajizo muy, muy pálido. Acerado. Impecablemente limpio, brillante, cristalino, bien presentado. Ligeros destellos verdosos en capa fina.

Aroma limpio y sin defectos de buena intensidad. Predominan las notas de fruta de pepita, manzana, junto con notas florales, de flores blancas. Fondo de hierba fresca. Intensidad media de un aroma fresco y agradable.

En boca el vino  lo encontramos muy ligero, acuoso, con una entrada algo golosa en un principio. Es un vino muy fácil de beber y refrescante. Tiene un punto de carbónico que le aporta vida y frescura. Acidez muy equilibrada, sin excesos, bien medida. Aromas a manzana y flores blancas por vía retronasal, pero de poca persistencia. Es un vino de corta longitud que pide otro trago. Muy agradable.

Maridaje

Ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos y arroces.

Graduación

11%

Temperatura consumo

     8º - 12º