Vino Tinto Matador Joana Vasconcelos 2021

Garnacha y Arcos

Denominación de Origen Valencia

Un vino con sabor mediterráneo único que nace de la recuperación de un legado ancestral y que se inspira en el pasado para alcanzar un prometedor futuro.

Botellas 75 cl.

Unidades

57,95 €/unid.

IVA incluido

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Descripción detallada

Viñedo, Elaboración y Crianza

El Vino Joana Vasconcelos procede de dos viñedos de distintas épocas, pero basados ambos en la tradición vitícola de La Font de la Figuera. Uno de ellos —Simeta— se plantó en 1960 en la cara sur de la peña Foradà con la variedad arcos, uva local de ciclo muy largo, de racimos grandes y de bayas gordas de piel gruesa: puro mediterráneo. El otro —Foradà— se plantó en 2018 con arcos y garnacha, rehabilitando unas antiguas terrazas abandonadas cincuenta años atrás en la cara norte de la misma montaña.

Cata

	Vino tinto con bordes púrpura, menisco con tono teja y fondo picota oscuro.
	En nariz enebro, bayas maduras, fondo de chocolate. Potencia media.
	En boca Taninos elegantes, Mermeladas, Higos secos, Abocado.

Graduación	13,5%
Temperatura de consumo	18º

Vino Tinto Matador Joana Vasconcelos 2021

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Viñedo, Elaboración y Crianza

Cata

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Temperatura de consumo