Vino Tinto El Jardin de la Emperatriz

93% Tempranillo y 7% Garnacha

Denominación de Origen Rioja - Vino de Zona Rioja Alta

Tinto joven muy fácil de beber, con un tanino pulido y una carga frutal muy interesante

En definitiva, un vino de sed, ideal incluso para cuando suben las temperaturas si no queremos renunciar al tinto.

Frescura y fruta en vinos fáciles, pero no simples.

Meciones Recibidas

Medalla de Oro Catavinum 2017
Robewrt Parker 92 Puntos
James Suckling 93 Puntos

Botellas 75 cl.

Unidades

11,90 €/unid.

IVA incluido

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Descripción detallada

Sabias que . . . . .

Este vino procedente del ensamblaje de los diferentes viñedos de la familia Hernáiz en los siguientes pueblos de Rioja Alta: Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja.

Viñedos

Espaldera de 25 años de edad media. Suelos, gravas y canto rodado en superficie. A 570 metros de altitud.

Elaboración y Crianza

Vendimia manual y fermentación en depósitos de acero y hormigón con suaves remontados y a baja temperatura. Hace la fermentación maloláctica en depósitos de cemento, una tina de madera de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros.

Crianza de 14 meses en depósito de cemento, barrica de madera de roble americano y frances.

Cata

	Vino tinto color rojo cereza intenso con borde violáceo.
	En nariz aromas de violeta y frutillos rojos silvestres sobre un fondo tostado con toques de caramelo de fresa y regaliz rojo.
	En boca Sincero con su nariz, sabroso, amable, con final largo y especiado
	Ideal para embutidos, jamon y carnes rojas.

Graduación	14,6%
Temperatura de consumo	16º