A la vista su carbónico desde los inicios en copa se aprecia desprendimiento de burbuja fina y elegante.

Cava que nos conquista de primeras con sus aromas de fruta madura, en el que tras unos segundo en copa hacen presencia los frutos secos.

En boca gran integración y cremosidad, solamente interrumpida por ese final fresco y de ligero amargor.

Con toda la gastronomía mediterránea, ensaladas, pastas, arroces, pescados, pero también ideal con salazones, quesos no muy curados y carnes blancas.

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