100%  Syrah

Denominación de Origen  Utiel - Requena

Menciones recibidas

Medalla de Plata Catavinum 2016

Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles 2015

Botella  75  cl.

Descripción detallada

Elaboración

Seleccionado y elaborado siguiendo métodos tradicionales.

Terminada su fermentación en depósitos de acero inoxidable, pasa a crianza; ésta, fue realizada en barricas de madera nueva de distintos robles, pasando posteriormente su afinamiento en botella.

Un  vino de corte muy mediterráneo, cálido, que conjuga a la perfección la fruta y la estructura.

Cata

Vino tinto de profundos colores, rojo picota.

Aromas a frutos rojos y sotobosque con marcado tostado de especias.

Sabores que armonizan fruta con un sugerente especiado coupage de roble frances y americano 

En conjunto resulta un vino tinto con cuerpo sabroso, equilibrado y con un final largo y elegante.