Macabeo y Chardonnay

Denominación de Origen      D.O. Cava

Cava con un gran equilibrio entre las dos variedades

Botella  75 cl. 
                                                                      

Descripción detallada

Elaboración y crianza

De la pasión por el arte de hacer buenos vinos surge Nodus Brut Nature, un espumoso en el que la cominación de la uva Chardonnay y Macabeo le proporciona un gran equilibrio y un savoir faire característico de su marca insignia Nodus.

En su elaboración se ha cuidado el detalle, con removidos manuales y un tiempo en rima de 24 meses donde se ha ido desarrollando su carácter para terminar con un degüelle manual.

Cata

	Cava dorado con un perlado fino y corona persistente.
	Aromas a fruta mediterránea con ligeros toques de bolleria fina francesa.
	En boca correcta integración del carbónico, recorrido medio, buena acidez, fresco y frutoso.