100% Bobal

Denominación de Origen     Valencia

Vino de Autor, donde entender, realmente, la expresión de la Bobal.

Botellas  75 cl.                                            

Descripción detallada

Viñedo

Lo Necesario Terrazas de La Cierva es un vino de una parcela muy especial, sobre suelo de arenas del Cretácico en el paraje Hoya de La Cierva, a 900 metros sobre el nivel del mar. Sobre estas arenas el bobal enraíza profundamente ofreciendo racimos de granos muy pequeños y uva muy expresiva, mineral.

Vinificación y Crianza

Criado en roble y afinado en huevos de hormigón.

Cata

	Bobal puro, limpio y maduro.
	Es un vino de gran longitud y armonía.