100% Giró (Garnacha autoctona)
Disfrutar de este vino, es un lujo.
Botellas 75 cl.
Nuestra vocación por las uvas autóctonas, nos llevan a adquirir esta parcela de 0.5 ha de giró, la garnacha tradicional de La Marina Alta. En suelo pedregoso y arcilloso y viñas viejas de 40 años.
Macerado una semana con la mínima intervención, en fermentación y crianza, madurada durante 6 meses en barrica de roble francés de los bosques de Allier. Puede tener posos pues su filtrado es ligero y su nivel de sulftos bajo.
Producción 750 botellas
Vino tinto color rojo teja con reflejos morados y una lágrima abundante.
En nariz Entre su aroma destacan notas especiadas de pimienta y clavo, así como frambuesa y grosella.
13,5%
Tel.: +34 687901833
E-mail: info@vinosycavasonline.es
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