Vino Tinto Senda de los Olivos Roble 1
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Vino Tinto Senda de los Olivos Roble

 100% Tempranillo

Denominación de Origen   Ribera de Duero


" Vino tipico Ribera del Duero "

Botellas  75 cl.                                                     
  

Unidades
11,50 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Suelo

Altitud 710 metros.

Elaboración

Maceración pre-fermentativa en frío de 24 h en depósitos de acero inoxidable , donde realiza su fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Crianza 3 meses en barrica nueva de roble francés.

Cata

Color cereza con borde granate. aromas de fruta madura, frutos del bosque, moras y regaliz, mezclados con un toque cremoso, especias dulces y nata.

Aromas de fruta madura, frutos del bosque, moras y regaliz, mezclados con un toque cremoso, especias dulces y nata.

En la boca es amplio, con tanino amable , buena estructura , cierto carácter balsámico con paso de boca pleno, lleno de matices con fondo de frutos rojos representando muy bien   la variedad y el origen.

Para ser emparejado con platos principales de cocina Mediterránea, arroces, embutidos y quesos.

Graduación

 14%

Temperatura de consumo

   14º - 16º