Cava Brut Nature Privee 18
Cava Brut Nature Privee 18
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Cava Brut Nature Privee 18

  Macabeo y Chardonnay

Denominación de Origen      Valencia


Cava agradable en boca , fresco y con un largo retrogusto .        


Botella  75 cl.

Unidades
11,25 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración y crianza

Uva despalillada, prensada para obtener el mosto flor. Este se enfría y se introduce en los tanques de acero inox para clarificar o desfangar.
Fermentación a temperatura controlada (entre 15º y 18º) de 20 a 25 días.

Cata

Cava amarillo pálido de burbuja fina y elegante.

Aroma de manzana verde sobre un fondo de pastelería con matices de moka.

Agradable en boca, crujiente y de largo recorrido.

Ideal para acompañar jamón ibérico, quesos de oveja, pescado blanco o azul y carnes de aves.

Graduación

           11,5%


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