70% Treixadura, 10% Lado, 10% Torrontés y 10%  Loureiro, Albariño y Godello

Denominación de Origen   Ribeiro

                                              " Un autentico coupage "
Botellas  75 cl.                                                     
 

Descripción detallada

Sabias que. . . . . .

El vino Lagar do Merens de la bodega lagar do Merens ubicada en la pintoresca localidad de  Arnoia.

Elaboración

Maceración de la vendimia despalillada y parte sin estujar en prensa neumática con nieve carbónica a 8ºC durante 10 horas y pasa a fermentan en barricas de roble húngaro 70% y francés 30%, battonage hasta estabilización y embotellado.

Cata

	A la vista, color amarillo con reflejos dorados.
	En nariz, aromas intensos y complejos, perfecto ensamblaje de frangancias aromáticas frutales, florales y balsámicas de la madera: mango, melocotón, membrillo, flores blancas, manzanilla.
	En boca, destacan ligeros tostados y balsámicos (menta y vainilla), lías finas y notas minerales. Tiene buena acidez y un punto goloso, fruta madura, largo, persistente y sabroso.