Vino Tinto Chavalote
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Vino ecológico

Vino Tinto Chavalote

 Garnacha y Tempranillo

Denominación de Origen   Valencia

 

Excelente vino joven ecologico, con una personalidad muy marcada dentro del sector de los ecológicos.


Botella 75 cl.                                                        !! Pedido Minimo 2 Unidades ¡¡


Unidades
6,25 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración

Se vinifican los tempranillos de suelos más arenosos, los cuales aportan frescura en nariz y una buena acidez. Se combina perfectamente con Garnachas de terrenos más arcillosos, que proporcionan intensidad de frutos negros y amplitud en boca. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 20º-22º C de temperatura y maceraciones de entre 10 a 15 días. 

Crianza de 3 meses en barrica.

Cata

Vino tinto color rojo cereza intenso y ribete azulado, capa media alta. 

En nariz aromas a fresas y frambuesas con toques de violetas y caramelo. 

En boca la entrada es golosa con taninos suaves, cremoso y vivo. 

Ideal para acompañar carnes, pescados grasos y guisos en general como pasta y arroces.

Graduación

13%

Temperatura de consumo

14º - 18º


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