Vino Blanco Rebel.lia
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Vino Blanco Rebel.lia

  50% Chardonnay y 50% Sauvignon Blanc        

Denominación de Origen    Utiel - Requena

" Un vino versatil y equilibrado "

Botella 75 cl.


 Menciones recibidas

Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos Ecológicos BIOWEINPREIS 2017

Medalla de Plata Internacional Wine Guide Catavinum 2014

Unidades
7,00 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración

Vendimia: Primera semana de septiembre con buena madurez.

Premaceración en frío, destinando sólo el mosto flor a fermentación a bajas temperaturas acabando en barrica de roble francés solamente el chardonnay y removiendo con bastón las lías finas.

Cata

Vino blanco claro y brillante con color amarillo pajizo.

Buena intensidad en el aroma, con notas citricas de lima, mango y otras frutas tropicales, ademas de toques ligeramente tostados y especiados del envejecimiento del roble.

En boca es seco, rico y flexible, con sabores a ralladura de lima, fruta aterciopelada y especias sutiles. Un vino versatil y equilibrado con una acidez limpia y una buena longitud.

Graduación

   12,5%

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