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Vino Blanco Beronia Viura

   100%  Viura


Vino Blanco personal y diferente al resto de los Rioja.


Botella  75 cl.        

                                                                   

Unidades
6,95 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración

La viura es la principal variedad blanca cultivada en La Rioja y permite elaborar vinos afrutados, con aromas florales y un notable grado de acidez, siendo ideal para elaboración tanto de blancos jóvenes como de crianza. Es un vino de marcada personalidad debido a su elaboración. Beronia Viura realiza una maceración en frío del mosto en contacto con las pieles consiguiendo extraer al máximo los aromas primarios procedentes de la variedad y una posterior fermentación alcohólica durante quince días.

Cata

Beronia Viura 2015 presenta un color brillante amarillo verdoso con reflejos nacarados.

En nariz es intenso y fresco, nariz en la que destacan notas tropicales a piña, con ligeros aromas a pera, flores blancas e hinojo.

En boca es fresco y muy afrutado, con gran volumen en boca y equilibrado. Largo postgusto.

Maridaje

Ideal para acompañar ensaladas y pescados blancos en sus diferentes elaboraciones, así como carnes blancas y poco grasas. Consumo recomendado desde su salida al mercado hasta finales de 2016.

Graduación

   12,5%