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Vino Tinto Pago de Tharsys Merlot

 100% Merlot

Denominación de Origen   Vino de Pago

Añada   2008


Delicioso vino de la variedad merlot. Un clasicismo innovador en tu paladar.


Botella 75 cl

Unidades
10,41 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración

17 días de maceración pelicular.

Crianza

14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Cata

De vivo color cereza picota, con ribete granate-naranja y una “lagrima” densa que desciende tranquilamente por la copa.

Su aroma nos inunda con una dulce sensación frutal y floral, adornada de una vaporosa nube de vainilla y sutiles recuerdos de primavera mediterránea. Al mover la copa percibimos con más intensidad las frutas maduras: ciruelas negras, moras, cerezas, aceitunas… Sobre un fondo mineral y especiado donde persiste la vainilla a la que se van añadiendo notas de chocolate, almendra, trufa, canela y una tímida fragancia de violeta y flor de almendro.

De entrada golosa y fresca, va impregnando el paladar con sedosos y finos taninos, en armonía con las frutas maduras, las especias, los tostados… para llegar a un final largo y cálido donde se incorporan y entremezclan, prolongándose, leves amargos de almendra y regaliz con impresiones minerales. Para preservar sus cualidades organolépticas, este vino no ha sido filtrado, por lo que ocasionalmente puede presentar depósitos de materia colorante natural.

Graduación

       14º

Temperatura de consumo

   15º - 17º