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Lote Marqués de Requena Reserva

60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon

Denominacion de Origen      Utiel - Requena

 

Lote compuesto por 5 botellas + 1 de regalo                                        

Unidades
29,75 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración y crianza

Los viñedos están plantados en un terreno bastante plano. El suelo es de color marrón con alto contenido en caliza, saludable y permeable aunque con bajo contenido en materia orgánica. El clima continental con inviernos fríos y veranos extremos, dan vinos singulares. Los estrictos controles de maduración son respetados a fin de obtener un vino bien equilibrado, con los niveles de azucar y acidez.

Fermentación a temperatura controlada, entonces el vino se envejece en barricas de roble americano y francés durante 12 meses. Descansa en la botella para asegurar una maduración completa armonizada.

Cata

Visualmente color rojo cereza, intenso, con ribete violáceo, que indica maceración larga y controlada.

En nariz, recuerdos de frutos silvestres, con notas de especias, sabor vainilla debido a su integración en armonía con buena madera.

Degustándolo, connotaciones persistentes y largas. Retronasal con aromas de frutas acompañadas de la maduración de los taninos dulces que se integran en la estructura del vino, lo que le confiere una elegancia y un largo final en boca.

Maridaje

Todo tipo de tapas, patés, carnes, pasta y queso.

Graduación

      13 %

Temperatura de servicio

      15º - 18º